다이어트 식단) 양배추 두부 된장 김밥
마지막 남은 양배추입니다. 야무지게 잘 드셨나요?ㅎㅎㅎ 오늘은 쪄서, 된장 두부와 함께 김밥으로 말아보겠습니다. 더불어 강된장 만드는 팁도 공유! - 준비해주세요 양배추 1/4개, 두부 1모, 양파 1/4개, 대파 조금, 달걀 1개, 들기름, 다진마늘, 김밥용 김, 슬라이스 치즈 - 양배추는 잘 씻어서 쪄준 후 물기를 최대한 제거해줍니다. ✅ 저는 전날 미리 쪄서 체에 두었습니다. 양파 4/1개, 대파 조금은 미리 다져서 준비해줍니다. 된장 크게 1스푼, 들기름 1스푼, 다진마늘 0.5스푼과 다져놓은 양파, 대파를 섞어줍니다. 팬에 두부를 으깨주고, 중간에 불을 올려 수분을 날려줍니다. 두부가 모두 으깨지면, 미리 준비해둔 된장 소스와 함께 버무려줍니다. ✅ 김밥 한 줄 당 대략 두부 1/4가 들어갑니다..
2022. 12. 7.
