떡꼬치 소스 바른 닭가슴살 소떡소떡
제가 떡볶이를 별로 안 좋아한다는 사실을 말했었나요…? 식혜 떡볶이 만들면서 한 번 말한적은 있는것 같습니다ㅎㅎㅎ 그런데, 떡꼬치는 좋아한단 말이죠. 역시 물에 빠진 것보단 튀긴 음식을 좋아하는 차이였을 뿐일까요? 떡꼬치는 지금도 가끔 먹고싶은 생각이 드는 추억의 간식입니다. 마침 냉장고에 땡땡 굳어버린 떡볶이 떡을 꺼냈습니다. 그냥 떡꼬치를 만들까 하다가, 닭가슴살 소세지도 하나 꺼내서 소떡소떡으로 만들어 보았습니다. 준비해주세요 떡볶이 떡 350g, 닭가슴살 소세지 1개, 꼬치, 견과류 분태, 바질럽드 양념 - 다진 마늘 1, 고추장 1, 미림 1, 간장 1, 꿀3, 케첩 2 스푼 떡볶이 떡 하나씩 분리해주고, 닭가슴살 소세지도 떡볶이 떡과 비슷한 두께, 길이로 손질해주세요. 떡이 딱딱해져서, 끓는 ..
2023. 2. 18.
