양송이 순두부 계란죽 🤒🥣 Mushroom soft tofu egg porridge
날이 찹다찹다 했더니, 눈이 오네요ㅎㅎ 원래 눈 오면 좀 기온 올라가지 않나요?😭 저는 코로나 백신 부스터샷을 맞고 와서 그런가 몸이 으슬으슬 힘도 없고, 입맛도 없고, 하지만 배는 고프고… 뜨끈하게 죽 한사발 먹고 전기장판으로 들어가려고 준비해봤습니다. 양송이 순두부 계란죽. 잘 기억해뒀다가 소중한 사람이 아프다고 하면 이때다 싶어서 해주는 초간단 레시피, 시작해 볼까요? 준비해주세요 필수 - 물540ml, 밥 한그릇, 달걀 2개, 양송이 2개, 순두부 반개, 대파 조금, 소금 1스푼(평평하게), 들기름(참기름), 참깨 ㅇ_ㅇ 양송이와 파를 적당한 크기로 썰어줍니다. 540ml의 물이 끓으면 밥 한공기를 잘 풀어주고 양송이를 넣고 계란 2개를 빠르게 풀어줍니다. 뭉치지 않게 손을 쉬면 안 됩니다. 소금..
2022. 11. 10.