반응형 한국음식2 냉면 랩소디’에서 만나는 전국 냉면 맛집 총정리! 🍜 냉면의 매력, 백종원과 함께 떠나는 ‘냉면 랩소디’ 여행! 🍜“냉면이 어떻게 그렇게 매력적일 수 있을까?” 🤔 한 그릇의 냉면이 가진 깊은 이야기와 매력을 알고 싶다면, 여름특집 푸드 인문 다큐멘터리 **‘냉면 랩소디’**를 꼭 시청해 보세요! 이번 프로그램에서는 백종원 님이 프리젠터로 나서서, 전국의 냉면 명소를 탐방하며 냉면의 역사와 문화, 그리고 그 특별한 매력을 소개합니다. 🎬 💫 냉면, 그 신비한 음식의 매력 냉면은 처음 먹었을 때는 밍밍하고 싱거운 맛이지만, 그 뒤에 느껴지는 깊은 풍미와 중독성은 정말 매력적이죠. 🍜 한국의 전통 음식 중에서 냉면만큼 많은 사람들에게 사랑받는 음식이 있을까요? ‘냉면 랩소디’ 1부에서는 냉면의 역사와 독특한 제조 과정, 그리고 이 음식이 어떻게 .. 2024. 8. 14. 담양의 떡갈비 명가: 115년 전통의 가게를 공개합니다 담양 떡갈비: 4대째 이어오는 전통의 맛을 경험하다한국의 전통 음식 중 떡갈비는 그 맛과 유래로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 전라남도 담양에서 즐길 수 있는 떡갈비는 그 명성이 자자하죠. 이번 포스팅에서는 담양의 떡갈비 맛집 중에서도 전통을 자랑하는 4대 명가를 소개하고, 그들의 특별한 비법과 매력을 전해드리겠습니다. 담양의 떡갈비 명가: 4대째 이어오는 전통 👵👩🍳 담양 떡갈비는 그 깊은 맛과 오랜 역사로 유명합니다. 이번 방송에서는 EBS 한국기행에서 담양의 4대째 이어오는 떡갈비 명가를 조명했습니다. 이 가게는 115년 동안 가업을 이어오며, 특히 3대 사장인 이화자 씨가 55년간 이어온 깊은 손맛으로 주목받고 있습니다. 이 가게의 비밀은 단순한 조리법을 넘어, 오랜 시간 동안 .. 2024. 8. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
