닭가슴살 덮밥(오야꼬동)
샌드위치를 해 먹거나 할때 편리해서 닭가슴살 팩을 가끔 사두는데 이걸 이용해서 덮밥을 만들면 참 편리할것 같더라고요. 오야꼬동 양념을 활용할건데, 그냥 오야꼬동이라고 쓰면 될걸 왜 이렇게 길게 풀어서 쓰느냐… 그냥.. 뭔가 좀 잔인하다고 해야할까요ㅎㅎㅎ 그냥 남이 쓴걸 볼때는 별 생각 없었는데, 레시피를 소개하는 자리에서 쓰기에는 너무 잔인하더라고요. 오야꼬동 그대로 직역하면 오야=부모 / 꼬 = 아이 닭과 달걀, 부모와 아이 모두 들어갔다고 해서 오야꼬동이잖아요…괜히 흠칫흠칫 그러니 그냥 닭가슴살 덮밥이라고 할래요ㅠㅠㅋㅋ 그럼 시작해 볼까요? - 준비해주세요 닭가슴살 100g, 양파 1/4개, 대파, 달걀 2개, 허브솔트, 후추, 참치액 1스푼, 식용유 양념 - 스테비아 1스푼, 간장 3스푼, 맛술 1..
2023. 1. 13.
