다이어트 식단) 든든하고 건강한 아침 식사. 몽글몽글 순두부 달걀탕
아침에 너무 과하게 먹으면 좀 속이 더부룩하잖아요? 이렇게 드셔보세요. 속이 너무 든든하고, 맛있어서 계속 호로록 호로록하게 됩니다. 그럼 시작해 볼까요? - 준비해주세요 순두부 350g, 달걀 3개, 멸치 육수 350ml, 대파 조금, 참치액 1스푼, 들기름 1스푼, 고춧가루 1티스푼, 후추, 맛술 1스푼 - 대파는 잘게 다져 준비합니다. 달걀 3개에 맛술 1스푼 넣어 풀어서 준비해주세요. 달군 팬에 들기름 1스푼 넣고, 다진 대파 볶아주세요. 들기름과 파 향이 고소하게 올라오면 물 350ml 부어주세요. ✅ 사용하는 육수가 있다면 대체 가능합니다. 멸치 분말 12g 넣어주세요. ✅ 예전에 어묵 사먹고 남은 분말을 버리기 아까워서 가지고 있다가 넣었는데, 없다면 맹물도 괜찮고, 육수 코인이나, 치킨스톡..
2023. 1. 26.
