상콤 터지는 방울토마토 마리네이드 & 샌드위치
이틀 춥더니 오늘은 또 날이 푸근하네요😊 그래도 겨울은 겨울이지만… 날이 조금 푸근해졌다고 또 상콤한게 먹고 싶어서 만들어 봤습니다. 방울 토마토 마리네이드! 토마토 절임인데요. 날 더울때 먹으면 정말 상콤상콤함이 깨발랄하게 터지는 경험을 할 수 있습니다ㅎㅎㅎ 그냥 반찬으로도 좋고, 스파게티에 올려 먹어도 좋고, 저처럼 빵 위에 올려서 간단하게 먹을 수도 있는 토마토 마리네이드. 시작해볼까요? - 준비해주세요 필수 - 토마토 10개 기준, 파프리카 1/4개, 양파 1/4개, 바질페스토 크게 1 스푼, 올리브유 1스푼, 간장 0.5스푼, 식초 1스푼, 후추, 바질럽드 크게 1 스푼 생략가능 - 간장+식초+바질럽드 = 발사믹식초로 대체 가능, 파프리카+양파=다른 채소로 대체 가능, 소금 - 토마토는 잘 씻어..
2022. 11. 11.
