자취 레시피) 꽁치 김치찌개
김치찌개는 4계절 내내 먹어도 안 질리는 소울푸드 같은거잖아요ㅎㅎ 근데 한식은 손이 많이가서 지레 겁먹고 어렵다고 생각하는것 같아요. 의외로 간단한데 말이예요. 또 생선도 먹어주면 좋은데, 조리하기라 참 난감하죠. 냄새도 그렇고, 보관 처리도 만만찮고요. 그래서 통조림 꽁치로 쉽게 끓여보는 김치찌개 가져와봤습니다. 시작해볼까요? - 준비해주세요 꽁치 통조림 230g, 썰은 김치 180ml 한 컵, 두부 100g, 양파 1/2개, 매운 고추 1개, 마늘 3알, 대파, 들기름 1스푼, 된장 2/3스푼, 고춧가루 1티스푼, 스테비아 0.5스푼, 육수. - 두부 100g, 양파 1/2개, 매운 고추 1개, 마늘 3알, 대파 손질해주세요. 달군 냄비에 들기름 1스푼 넣고, 다진 마늘 볶아줍니다. 썰은 김치 1..
2023. 3. 11.
