다이어트 식단) 깻잎페스토 오트밀 리조토 🌿🌾🍲 Perilla leaf pesto oatmeal risotto
날도 흐리고, 뜨끈한 음식이 당길것 같아 양송이 바질페스토를 이어 깻잎페스토 리조토를 가져와봤습니다. 이번엔 쌀을 오트밀로 바꿔봤는데, 오트밀 매일 물이나 우유에만 타먹기 지겨우셨다면 주목해주세요! 준비해주세요 오트밀 30g, 깻잎 페스토 크게 1스푼, 마늘 5알, 표고버섯 1개, 청경채 1개, 페퍼론치노 3알, 저지방우유 200ml, 슬라이스 치즈 1장, 물 200ml, 소금, 후추, 치킨 스톡, 식용유, 오레가노럽드, 잣 마늘 2개는 다지고, 3개는 편썰어 주세요. 버섯과, 청경채도 먹기 좋은 크기로 썰고, 매운맛을 원한다면 페퍼론치노 혹은 청양고추 준비해주세요. ✅ 모든 식재료 더하거나 빼기 가능 식용유를 두른 팬에 다진 마늘, 페퍼론치노 1차로 볶아줍니다. ✅ 매운맛이 있었으면 좋겠는데, 너무 강..
2022. 12. 19.
