다이어트 식단) 부드럽지만 아삭아삭한 배추찜 샐러드
노오란 알배추 좋아하시나요? 일반 배추보다 작고, 노란빛을 띄는 일명 쌈배추라고도 불리는 알배추. 단맛이 강해 생으로도 먹고, 쪄서 쌈으로 싸먹기도 하는데 오늘은 샐러드로 만들어봅니다. 알배추 샐러드로 함께 봄을 맞이해 보아요! - 준비해주세요 알배추 반개, 파프리카 반개, 매운 고추 1개, 다진마늘 0.5, 스테비아0.5, 간장 1, 미초(식초) 1, 참치액 1, 굴소스 1, 물 1, 바질럽드, 오레가노럽드, 후추, 파프리카 가루, 들기름 - 1. 알배추 반 가르고, 다시 갈라서 2덩이 준비해주세요. 2. 겹겹이 쌓여있는 채소 종류는 물에 10분 이상만 담궈줘도 충분히 잔류 농약을 제거할 수 있습니다. 농약 제거 후에는 꼭 흐르는 물에 세척해주세요! 3. 전자레인지 찜기에 물을 붓고 5분에서 7분 돌려..
2023. 3. 13.