중국집에서 주문한 바로 그 맛! 게살 볶음밥
게살 크레미. 그냥도 먹고, 볶아도 먹고, 활용도가 높죠? 오늘은 이걸로 한끼 뚝닥 해결할 수 있는 중국집 게살 볶음밥을 만들어봅시다. 그럼 시작해볼까요? - 준비해주세요 게살 크레미 90g, 달걀 1개, 대파, 당근 한 토막, 양파 1/4개, 간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 후추, 식용유, 밥 1공기 - 대파는 어슷 썰어 준비해주세요.양파와 당근은 잘게 다져줍니다. 게살 크레미는 칼 등으로 눌러 면적을 넓혀줍니다. 기름 두른 팬에 대파와 양파를 먼저 볶아 기름향을 내 주세요. 기름 향이 올라오면 당근 넣고 볶아줍니다. 채소들을 한 구석에 몰아 놓고, 달걀 1개를 스크램블 해줍니다. 달걀이 어느정도 익으면 채소와 함께 섞어주세요. 게살 크레미 넣고 볶아줍니다. 다시 재료들을 한 구석에 몰아 놓고, 간장 1..
2023. 1. 15.
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