다이어트 식단) 나에게 선물하는 한끼, 잣국수
요 며칠 더운 날씨에 노동을 했더니 뭔가 특별한 음식이 땡기더라고요. 그렇지만 너무 무겁지는 않아야 하기에, 탄단지를 적절하게 맞춘 영양가 좋은 잣국수를 저에게 선물해보았습니다. 꼬숩꼬숩한것이, 고급진 기름이 쫙 올라오면서 입이 즐거운 잣국수. 그럼 시작해볼까요? - 준비해주세요 잣 2~3스푼, 메밀면 100g, 두부 100g, 저지방 우유 200ml, 얼음물 100ml, 소금 반스푼, 스테비아 반스푼, 미숫가루 1스푼, 달걀 1개, 방울 토마토 1개, 오이 조금, 통깨. - 기름 두르지 않은 팬에 잣 먼저 덖어주세요. ✅ 노릇노릇하게 기름기가 올라올때까지 덖어주면 풍미가 더 좋아집니다. 팔팔 끓는 물에 메밀면 100g 삶아주세요. 물이 끓어오를때마다 찬물 50ml 부어주길 3번 반복하면 알맞게 익습..
2023. 3. 1.