쫀득한 두부 강정
쫀득함을 넘어서 쫜득한 식감을 자랑하는 두부 강정 비법 레시피 입니다. 꿔바로우 같은 쫜득한 식감을 좋아한다면 따라오세요! 닭고기를 다져넣으면 깐풍기가 되었을텐데, 우리는 조금 건강하고자…ㅋ 두부로 만들어볼거예요. 밥 반찬으로 너무 좋은 두부 강정. 시작해볼까요? - 준비해주세요 두부 한모(300g), 표고 버섯 2개, 파프리카, 스테비아 0.5스푼, 다진마늘 0.5스푼, 고추장 3스푼, 케첩 2스푼, 메이플 시럽 2스푼, 물 90ml, 타피오카 전분 3스푼, 견과류, 식용유 - 두부 300g 깍둑 썰어서 물기 제거해주세요. 표고 버섯과 파프리카는 잘게 다져줍니다. 표고버섯 한 개는 위에 열십자 칼집을 내서 고명용으로 쓸거예요. 스테비아 0.5스푼, 다진마늘 0.5스푼, 고추장 3스푼, 케첩 2스푼, 메..
2023. 2. 2.