떠먹는 만두 피자. 로제 만두

 

로제 떡볶이를 시작으로 한국 전역을 강타한 로제 소스, 정말 맛있죠ㅎㅎ 집에 있는 재료로도 만들 수 있지만 워낙에 인기가 많으니까 시판 소스로도 나오네요. 간단하게 만두를 이용해서 떠먹는 피자처럼 만들어 먹어 보아요.

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시작해볼까요?

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준비해주세요

만두 10개, 로제 소스 170g, 다진 대파, 편마늘, 양파 반개, 물 180ml, 올리브유, 후추, 허브 솔트, 스트링 치즈 2개.

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대파, 마늘, 양파 손질해주세요.

올리브유 두른 팬에 대파, 마늘, 양파 넣어 볶아줍니다.

허브 솔트로 간 살짝 해주고요.

만두 10개 넣어서 볶아줍니다.

물 180ml 넣어 찌듯이 재료 익혀주세요.

로제 소스 170g 넣어 졸여줍니다.

후추 뿌려주세요.

스트링 치즈 2개 잘게 찢어서 전자레인지 1분 녹여줍니다.

녹은 치즈와 함께 떠서 맛있게 먹어줍니다.

취향에 맞게 소스맛을 바꿔도 좋고, 기타 허브 종류들을 올려도 손색이 없습니다.

저는 위에 바질럽드를 좀 뿌린다는걸 영상 다 찍고 나니까 생각이 나더라고요…ㅎ

그래도 맛있게 먹었습니다!

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그럼, 맛있게 드세요!

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떠먹는 만두 피자. #로제만두 🥟🥫🥟 Rose dumpling