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황도캔을 이용한 초간단한 홈카페 개장템.
달달한 카스테라 위에 스크램블 올리고, 졸인 황도 올리면 얼마나 맛있게요?
시작해볼까요?
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준비해주세요
황도캔 1, 카스테라 1개, 버터 10g, 달걀 1개, 허브솔트, 우유 200ml, 메이플 시럽, 바질럽드
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카스테라 2등분 해주세요.
우유 200ml에 푹 담가줍니다.
✅ 우유를 더 잘 먹을 수 있게 포크로 콕콕 찔러주어도 좋습니다.
황도는 먹기 좋게 썰어주세요.
썰은 황도를 황도 국물에 조린 후 따로 빼주세요.
버터 10g 녹여 달군 팬에 카스테라 앞뒤로 구워주세요.
카스테라가 미처 먹지 못한 우유에 달걀 풀어주세요.
허브 솔트로 살짝 간 해서, 스크램블 해주세요.
카스테라 위에 스크램블 올리고, 메이플 시럽 1스푼씩 올려줍니다.
졸인 황도 올리고, 바질럽드 뿌려주면 완성.
달달한맛이 혀끝을 톡 치고 들어와서 퐁신퐁신 촉촉한 카스테라와 완벽한 합을 이룹니다.
우유 먹은 스크램블도 메이플 시럽과 조화도 끝내주고요.
정말 정말 단게 꼭 땡긴다. 오늘은 단걸 꼭 먹어줘야겠다! 하는날 드셔보세요.
기분이 한 방에 올라올겁니다!
그럼, 맛있게 드세요!
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