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행복한 일반식

애플 하우스st 무침 군만두

by 씨피젯 2023. 4. 7.
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동네 분식집은 추억의 맛이잖아요?

저는 서울에서 나고 자라지 않았지만, 직장인 시절에 지인의 추억의 맛을 따라 애플 하우스에 가본적이 있는데, 거기 무침 만두가 유명하다고 하더라고요ㅎㅎ 그때의 맛을 살려서 애플 하우스 스타일 무침 군만두를 만들어 보았습니다.



그럼 시작해 볼까요?

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준비해주세요

군만두 10개, 청양고추 1개, 케첩 1, 다진마늘 1, 고추장 0.5, 들기름 1, 물 3, 탄산음료 2, 꿀 2 스푼, 바질럽드
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청양고추 다져주세요.


케첩 1, 다진마늘 1, 고추장 0.5,


들기름 1, 물 3, 탄산음료 2, 꿀 2 스푼, 다진 청양고추 넣고 양념장 미리 만들어 둡니다.


팬에 기름을 달궈서 군만두 노릇노릇하게 구워줍니다.


만두를 한 곳에 몰아 놓고, 양념 부어서 졸여줍니다.


졸인 양념과 만두는 함께 버무려 줍니다.(약불)


바질럽드 뿌려주세요.


한김 식혀서 먹어주면 더욱 맛있습니다.


애플 하우스에는 조금 더 얇은 야끼 만두 서타일이지만, 이렇게 빵빵한 군만두로 해도 제법 맛있답니다ㅎㅎ

그럼 맛있게 드시고 또 봐요! 안녕!



추억의 #분식 🍎🏠st #무침군만두 🥟🥟🥟 Fried dumplings with seasoned vegetables

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