동지 스페셜) 초간단 호빵팥죽 🫘🫘🫘 Very simple red bean porridge

오늘은 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날, 동지입니다.
예로부터 동짓날에는 팥죽을 먹었는데요, 혹시 동지 섣달이라는 말 들어보셨나요? 마지막 12월이라는 뜻으로 동지는 작은 설이라 해서, 팥죽을 먹어야 진짜 한 살을 더 먹는다는 풍속도 구전으로 내려옵니다.
다른 의미로는 팥은 액운을 막아준다고 해서 팥죽을 먹는다는 말도 있고요(사실 요건 그냥 썰입니다. 검증된 설화는 아니라고 하네요.)
그래도! 우리 나쁜 기운 물러가라는 의미로 호빵팥죽을 먹어보아요!

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준비해주세요

호빵(팥)2개, 우유 200ml, 메이플 시럽(꿀) 2T

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호빵 종이 껍데기 제거해주세요.

4등분 해서 그릇에 차곡 차곡 쌓아줍니다.

우유 200ml 호빵을 적시면서 골고루 부어주세요.

그대로 전자레인지 1분 돌려줍니다.

메이플 시럽 혹은 꿀을 2스푼 둘러주세요.

잘 섞어서 먹습니다.

팥죽 가게를 제외하고 동네에서 팥죽은 떡집같은 곳에서 동짓날 이벤트로 판매를 하는데, 이게 아침 일찍 일어나지 않으면 구할 수가 없습니다ㅎㅎㅎ 나름 귀하다고요!ㅋㅋㅋ
그러니까 못 구하신 분들은 호빵으로 간편하게 챙겨먹고 추운날 따뜻하게 보내자구요!

그럼 맛있게 드세요!


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