PC방 수란 올린 버터 라면

라면에 버터 넣어보셨나요?

좀 이상할것 같지만 세상 부드러운 라면이 탄생합니다. 거기에 라면 국물 듬뿍 머금은 PC방 수란까지.

라면의 세계는 무궁무진합니다.

아! 추가되는 나트륨은 피해야하니 무염버터로 준비해주세요🤣



그럼 시작해볼까요?

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준비해주세요

라면 1개, 버터 10g, 달걀 1개

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물 500ml가 끓어 오르면 준비한 라면을 넣어줍니다.

면, 고명 스프, 라면 스프 넣을때 버터 10g도 함께 넣어주세요.

으악. 버터 넣다가 그대로 빠뜨려 버렸…ㅠ 그렇지만 잽싸게 건져내는 의지의 한국인입니다…ㅎ
✅ 따라하지 말고 안 빠트리게 조심하세요ㅠ 손 다쳐요!

꼬들하게 익은 면을 먼저 건져내주세요.

아직 뜨거운 국물에 달걀 넣고 휘휘 돌려줍니다.

젓가락으로 돌려도 되고 냄비를 돌려도 되는데, 돌리다보면 흰자가 노른자를 감싸고 다 익어있을것입니다.

라면 그릇에 예쁘게 올려줍니다.
꼭 부라타 치즈 올려놓은것 같지 않나요?ㅎㅎ

한국인의 소울 푸드 라면은 꼭 한번은 땡기는 날이 오잖아요.ㅎㅎㅎ

저는 오늘이 그런날이었습니다. 뭔가 유제품이 들어간 크림은 부담스러운데, 크리미한 느낌이 땡기는 날은 버터 한 조각 넣어서 먹어보면 좋을 것같습니다. 은은하게 부드러운 맛에 중독되는 느낌이거든요.

그럼 맛있게 드시고 또 봐요! 안녕!

#PC방 #수란 올린 #버터 #라면 🧈🍜🥚Butter ramen with Poached egg