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행복한 일반식

돌아온 곶감의 계절, 샤인머스켓 곶감말이

by 씨피젯 2023. 1. 30.
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곶감의 계절이 돌아왔습니다ㅎㅎ 달달꾸덕함이 매력인 곶감.
그냥 먹어도 맛있지만, 이것저것 넣고 말아내놓으면 아주 근사한 맛이 납니다
이미 곶감버터말이도 소개해드린적이 있는데, 그 2탄.
샤인머스켓 곶감말이입니다.
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준비해주세요

곶감 3개, 샤인머스켓 3알, 계피가루, 크림치즈

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곶감 꼭지 제거해주세요.

씨앗을 제거해줍니다.

곶감 안쪽에 계피가루를 고루 발라주세요.
너무 세게 누르면 겉이 터져버리니 조심조심 살펴가며 발라주세요.

크림치즈를 안에 채워줍니다. 가득은 아니고 계피가루와 같이 면에 발라준다는 느낌으로.

샤인머스켓 한 알을 넣어줍니다.

빈 공간은 크림치즈로 채워주세요.

그대로 냉동고에 3시간 이상 굳혀주세요.

크림치즈가 굳는 정도의 시간이면 됩니다.

단면을 잘라보면 너무나 귀여운 샤인머스켓 곶감말이가 똭!

곶감의 맛도 크게 해치지 않으면서 계피때문인가 고급진 맛이 납니다.
느끼한 크림치즈도 크게 방해되지 않고요. 샤인머스켓의 단 맛도 아주 잘 어우러져요!
겨울철 간식으로 만들어 내놓으면 남녀노소 가리지 않고 모두 손이 가게되는
샤인머스켓 곶감 말이!


그럼, 맛있게 드세요!


#샤인머스켓곶감말이 #돌아온 #곶감의 #계절, 🫒🥥🍊Shine Muscat Dried Persimmon Roll

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