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노브랜드에 구경을 갔다가, 베트남 쌀국수를 팔길래 가져왔습니다ㅎㅎ
그냥 먹으면 너무 심심하니까 이것저것 넣어봤더니 썩 괜찮을 정도가 아니라 진짜로 맛있어서 컨텐츠로 가져왔어유ㅎㅎ
시작해볼까요?
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준비해주세요
노브랜드 시판 쌀국수 1인분, 숙주 150g, 물 550ml, 만두 5알, 매운 고추 1개, 굴소스 1스푼, 코인 육수 1개.
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쌀국수 60g, 숙주 150g 함께 삶아줍니다.
찬물에 헹군 후 물기 제거해주세요.
물 550ml에 고명과 육수, 만두 5알, 매운 고추 1개, 굴소스 1스푼, 코인 육수 1개 넣어서 한소끔 끓여주세요.
✅ 따로 육수 낼게 없을시 굴소스 2스푼 정도로 맛 봐가면서 간 봐주세요~
그릇에 쌀국수면과 숙주 담아주세요.
위로 육수 부어줍니다.
만두랑 함께 먹어도 좋고, 매운 고추 한개 올려서 먹어도 아주 맛있습니다.
그나마 쌀국수는 인스턴트 육수가 꽤나 잘 나와서 그런가, 그냥 먹어도 반은 먹고 들어가는것 같아요.
그래도 더 푸짐하게 맜있게 먹기. 얇은 고기 종류를 넣어서 먹어도 좋은데, 요즘 날씨에 고기 사 놓고 보관도 힘들고, 또 고기 사고 나오는 쓰레기를 버리는게 너무너무 부담되더라고요(날파리…ㅠㅠ) 그래서 냉동 만두를 넣어봤는데 너무너무 잘 어울려서 가져와봤습니다.
그럼 맛있게 드시고 또 봐요! 안녕!
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