다이어트식단) 훈제 오리 숙주 볶음 🥘 Stir-fried smoked duck bean sprouts
나물로 무쳐먹어도 좋지만, 다이어트 식단으로도 좋고, 밥 반찬으로도 한끼 뚝딱인 훈제 오리 숙주 볶음을 준비해봤습니다. 오리의 지방은 불포화지방산이라 다른 육류에 비해 섭취하기 부담스럽지 않아 다이어트에도 도움이 됩니다. 닭가슴살에 지친 다이어터분들 주목해주세요! 오리로 넘어오세요!!ㅋㅋ 준비해주세요 필수 - 훈제오리고기250g, 숙주(원하는 만큼), 소금, 후추, 마늘, 파, 양파 생략가능 - 굴소스 2스푼 숙주를 살살 씻어 물기를 빼줍니다. 마늘, 대파, 양파는 비슷한 두께로 어슷, 편, 채 썰어 준비해주세요. 펜을 데우고 훈제 오리 고기를 볶아줍니다. 오리의 기름에 마늘, 파, 양파를 넣고볶습니다. 양파가 투명해질때쯤 소금, 후추 간을 해줍니다. 골고루 섞다가 굴소스를 넣어줍니다. ✅ 다이어터 분들..
2022. 10. 30.
