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오레오에서 출시한(?) 오레오 아이스 박스! #투썸 의 #아이스박스 를 겨냥한 오레오의 아이스박스 출시?? 는 내가 만든것ㅎㅎㅎㅎ 히히 아이스 박스 만들려고 샀던 오레오 박스가 하필 사이즈가 딱 맞아서 어그로 좀 끌어봤습니다. 투썸 아이스 박스 엄청 유명하죠? 근데 저는 한번도 안 먹어봤습니다. 오늘 만들어서 맛 좀 봐보려고요ㅎㅎㅎ 그럼 시작해볼까요? - 준비해주세요 오레오 6봉지, 크림치즈 100g, 스테비아 3티스푼, 생크림 200ml - 오레오와 샌드되어있는 크림을 분리해줍니다. ✅ 총 6봉지 중 5봉지만 분리해주고, 나머지 한 봉지는 마지막에 고명으로 올립니다. 크림치즈 100g과 함께 치대면서 섞어줍니다. 생크림 200ml는 스테비아 3티스푼을 3번에 나눠 단단하게 휘핑해줍니다. ✅ 이미 완성된 생크림 사용한다면 150g정도 준비하시면 됩.. 2023. 1. 10.
다이어트 식단) 달달뭉근 고구마 스프 고구마의 계절입니다. 제가 참 좋아하는데요ㅎㅎ 요즘 저의 저녁을 책임지고 있는 구황작물이기도 하지요ㅎ 식이섬유가 많아 다이어트에 활용되지만 절대! 많이 먹어서는 안 된다는거 잘 알고계시죠? 오늘은 적당한 양으로 한끼 식단 해결할 수 있는 스프로 준비해보았습니다. - 준비해주세요 삶은 고구마 200g, 양파 반개, 우유 400ml, 버터 15g, 후추, 바질럽드, 모닝빵 - 삶은 고구마 200g 껍질 제거해주세요. 포크를 이용해서 부드럽게 으깨줍니다. 우유 400ml가 스며들도록 잠시 놔둡니다. 양파 반개 격자무늬로 다져줍니다. 버터 150g 녹여주세요. 양파 투명해질때까지 볶아주세요. 고구마 우유 넣고 덩어리진것들을 풀어줍니다. 후추로 간 맞춰주세요. 바질럽드를 넣어주면 상큼한 맛이 더해집니다. 뭉근하게.. 2023. 1. 9.
초간단한데 초맛있음. 버터달걀밥 밥 해먹기 너무 귀찮을때 떠오르는 달걀밥. 달걀만 있으면 밥과 함께 어디든 갈 수 이숴!(?) 빠르고 간단하게 만족스러운 밥 먹기. 간장달걀밥 상위 버전이라고 달걀 범벅밥 했었던 적이 있는데, 이번에는 버터달걀밥입니다. 들기름 대신 버터가 들어가 풍미가 남다르쥬. 시작해 볼까요? - 준비해주세요 달걀 2개, 버터 20g, 슬라이스 치즈 1장, 소금, 후추, 간장 1스푼, 밥 한공기, 바질럽드 - 슬라이스 치즈 4등분 해주겠습니다. ✅ 막간 팁. 비닐 벗기지 않은채로 카드 같은걸로 꾹꾹 눌러주면 쉽게 나눌 수 있습니다ㅎㅎ 달걀 2개, 소금 약간, 후추 톡톡 해서 잘 섞어주세요. 달군 팬에 버터 20g 흥건하게 녹여줍니다. 달걀물을 넣고 스크램블 하듯이 툭툭 건들여 줍니다. 몽글몽글 덩어리가 지기 시작하면 .. 2023. 1. 8.
홈카페) 대파 크림치즈 베이글 끼리 크림 치즈에서 새로 나온 대파 크림 치즈! 는 내가 만든거ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 요즘 엄청 핫한 카페에서 판다는 대파 크림치즈 베이글이 너무너무너무 먹고 싶어서 그냥 만들어봤습니다. 그리고 처음 접하는 그릭 스타일 크림치즈가 있길래, 이거 괜찮은건가? 싶은 호기심이 사와봤는데, 같이 만들어 보시죠? - 준비해주세요 크림 치즈 200g, 대파 2/3단, 플레인 베이글 1개. - 베이글 먼저 반 잘라서 기름 없는 팬에 살짝 구워줄게요. 대파는 잘게 다져줍니다. 크림 치즈 200g과 다진 대파 넣고 잘 치대줍니다. ✅ 그릭 스타일 크림 치즈가 좀 묽은편이더라고요. 그래서 그냥 냉장고에서 꺼내자 마자 했는데, 일반 크림 치즈로 만든다면 실온에서 2시간 정도 냉기를 빼주세요. ✅ 취향에 따라 꿀이나 메이플 시럽, .. 2023. 1. 7.
다이어트 식단) 속 편하게 챙겨먹는 건강한 아침 식사, 토마토 달걀 볶음 토마토 달걀 볶음. 일명 토달볶. 중국의 가정식 식단에서 온건데, 식단 밸런스가 아주 좋습니다. 토마토에 달걀이라니 훌륭쓰. 영양도 챙기고 맛도 챙기고. 그럼 시작해볼까요? - 준비해주세요 방울토마토 7~10개(혹은 완숙 토마토 1개), 달걀 2개, 소금 조금, 후추 조금, 식용유 - 토마토는 먹기 좋게 잘라줍니다. ✅ 통으로 볶아도 좋으나, 달궈진 토마토는 매우 뜨거우므로 가급적 잘라주세요. 달걀 2개는 소금 조금 넣고 잘 풀어줍니다. 식용유를 두른 팬에 토마토 먼저 볶습니다. 토마토를 한 쪽으로 몰아놓고, 달걀물만 따로 스크램블 해줍니다. 달걀이 다 익으면 토마토와 함께 볶다가 후추 톡톡. 바질 럽드로 마무리(생략가능) 저는 이 음식을 아주 예전에 엄마가 해줬었는데요. 처음에는 너무 이상한 조합이라고.. 2023. 1. 6.
집구석 영화관 필수품 나초치즈 요즘에는 TV보다는 OTT서비스 더 많이 이용하시죠? 저는 넷플릭스랑 티빙을 이용하고 있는데, 오늘 만들게 될 나초 치즈를 먹으면서 볼만한 컨텐츠들 몇개 소개하면서 시작해보겠습니다. 루머의 루머의 루머(넷플) 미란다(티빙/영국시트콤) 멜로가 체질(넷플,티빙) 청춘시대(티빙) 한 사람만(넷플,티빙) 콜 미 바이 유어 네임(넷플) 세자매(티빙) 막상 추천하려니까, 그냥 화제가 되어 보게 되는 컨텐츠 제외하고 보면서 너무 취향이라 아끼는 느낌으로 봤던건 별로 없네요ㅎㅎㅎ 대체적으로 유년기의 고민거리를 다루거나, 인물 묘사에 집요한 작품들을 좋아합니다. 무거워도 좋고 가벼워도 좋고요. 마지막 추천했던 세자매라는 영화는 보기가 편한 영화는 아니었지만, 여운이 깊게 남더라고요. 그래서 아직도 이소라님 버전의 ‘사랑.. 2023. 1. 5.
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